インゲン豆
キドニービーンズをスープやシチューに取り入れると、栄養価が大幅にアップする。キドニービーンズは独特の風味があり、記憶力や心臓血管の健康を改善することが示されている。低脂肪、高繊維質のこの豆には、マグネシウム、葉酸、タンパク質など、さまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれている。金時豆は、血液中のホモシステイン濃度を下げる働きもあり、心臓発作や脳卒中、がんや糖尿病の発症リスクを下げる。
キドニービーンズ
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オレンジ
今年は新しいフィットネスを始めたい？オレンジを買ってみよう。オレンジはビタミンC、食物繊維、ミネラルの宝庫で、喉の渇きを癒してくれる。さらに、この楽しく爽やかな果物にはカリウムが多く含まれており、体内のナトリウムを排出し、血圧を下げ、心臓に有害なタンパク質を中和する働きがある。オレンジにはペクチンが含まれており、食事からのコレステロールの吸収を高める働きがある。
オレンジ
